单丛茶姜花香型 - 单丛茶博客
凤凰单丛茶

单丛茶姜花香型


单丛茶姜花香型

单丛茶姜花香型

姜花香型

1、姜花香 

姜花香单枞之一。老枞树,是凤凰茶区著名单枞之一,也是目前价格最高的单枞。因成茶内质香气似姜花的香味而名,又因滋味甜爽中带有微微大的辣味而称姜母香。姜花香属凤凰水仙有性系实生老枞,树龄200多年。茶树生长于海拔900米的茶园里。 

品质特点:条索紧直,较纤细,色泽浅黄褐油润;内质香气清高持久,姜花香明显,微甜中稍带微微的辣味,味道鲜爽,舌下感觉韵味独特,汤色金黄明亮,耐冲泡。

2、姜母香 

姜花香单枞之一。老枞树,因内质具有轻微的姜味和姜花的香气而名。姜母香属凤凰水仙有性系实生老枞,树龄约100年。茶树生长于海拔1000米的茶园里。 

品质特点:条索紧结硕长,色乌褐尚润;内质自然花香尚高,姜花香明显,汤色金黄明亮,耐冲泡。

3、通天香 

姜花香单枞之一。老枞树,因成茶冲泡时,清高浓郁的香气随风飘逸,满屋皆香故称通天香。通天香属凤凰水仙有性系实生老枞,树龄300多年,茶树生长于海拔1000米的茶园里。 

品质特点:条索紧直,鳝鱼色,油润;内质香气高锐,似自然的姜花香味明显,汤色金黄明亮,滋味甘醇爽口。


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