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岭头单丛茶多少钱


岭头单丛茶,又称为白叶单枞,产于广东省饶平县坪溪岭头村,品质优异,是当今广东乌龙茶中的极品。其外形条索微弯曲,色泽黄褐似鳝鱼色。内质香气花蜜清高,滋味醇爽回甘,汤色橙红明亮,叶底笋色红边明亮(也称朱边绿腹)。那么,岭头单丛茶多少钱?下面我们来了解看看。

岭头单丛茶多少钱

茶叶没有固定的价格,会受到诸多因素的影响。岭头单枞价格从几十元到上百元都有,品质一般的39元-78元每斤左右,品质好一点的则在100元-280元每斤,品质上乘的则在410元-640元每斤左右,甚至更高。总的来说,茶叶品质等级越高,价格也就越高。这里只是介绍一个大致的范围,具体准确的价格还是以商家的报价为准。

岭头单枞茶保存方法

1、干燥

首先,岭头单枞茶需要保证茶叶的干燥以及环境的干燥。茶叶吸湿细味性强,当茶叶的含水量超过7%时,会使茶叶中的茶多酚、类酯物质、维生素C等产生不同程度的氧化;叶绿素、氨基酸以及各种香气成分转化成其他新的物质。使原来组成茶叶色、香、味的成分很少存在,或不复存在,而一些不利于茶叶色、香、味的成分相继产生,于是,茶叶滋味变淡,香气消失,色泽失去新鲜感。

同时,水分也是茶叶受潮、陈化的最主要、最直接的原因。特别是在我国南方地区,空气湿度大、气温又高,会使茶叶很多内含物氧化、分解,最终引起发霉变质,不堪饮用。因此,存储茶叶一定要保证茶叶的干燥,环境的干燥。

2、避光

其次,请将茶放在避光处。光线会使茶叶内部某些化学成分发生变化,特别是强光照射下,光和热的相互作用,茶叶中的某些物质起光化反应,使醛类和醇类物质的含量增加,茶叶的自动氧化会加速。茶叶的色泽、滋味都会发生比较显著的变化,从而失去原有的风味和鲜度。所以为了茶叶的健康,请将茶放在避光区域。

3、低温

再次,温度对茶叶的香气、汤色、滋味都有很大的影响。尤其是在南方的夏暑季节,气温有时会高达40℃,故即使茶叶已经干燥避光存储了,也会很快变质,因此,茶叶应采用低温保存。

岭头单枞茶一斤多少钱

4、无异味

最后,即使将茶叶已经密封好或关进了茶叶罐内,如果周围有像香皂、樟脑丸或者冰箱内有饭菜,酱料,也是来者不拒的把这些异味通通给收了。混杂了其他异味的茶叶,即使茶叶原来的品质再好,人们也是不愿饮用的。所以茶叶存储中一定要避免异味。



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